周三白糖继续反弹，1309合约5400开盘后迅速走高，盘中最高上冲至5443元/吨，尾盘最终报收于5435元/吨，ICE原糖宽幅震荡，3月合约报收18.78美分，较前一交易日上涨0.07美分。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】
        国内方面，由于近些年生产资料和人工成本持续上涨，农民种植糖料收益下滑。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）2011/12榨季甜菜收购价格每吨基本在510~540元，每亩甜菜净收益在700~800元上下。广西甘蔗收购价每吨500元，只比上一年结算价的498.86元增加1.14元。而每亩糖料蔗总成本为1566元/吨，比上榨季每亩增加162元；农民种蔗每亩收益只有676元，净利润减少199元，每吨甘蔗净利润减少36.4元。虽然种蔗收益下降，但由于与粮食相比仍具有比较优势，2012年蔗农普遍选择扩大甘蔗种植面积。2013年将进入我国食糖增产周期的第二年，供大于求格局难改，糖价易跌难扬。
        国际上，欧盟官方公布的数据显示，截至1月18日当周，欧盟已授权出口70万吨糖，官方共收到165.15万吨的出口申请，全球最大出口国巴西的完税理论成本约为17~18美分/磅，因此ICE期价也长期维持在18~19美分附近运行；在甘蔗乙醇方面，目前计算的酒精蔗糖的平衡点约为17美分左右，糖价若继续下跌可能导致糖厂增加酒精的生产而减产糖的生产。近期正处于泰国开始成为出口主力的时间段，由于单产水平低于预期，2012/13榨季产量可能低于已经下调至940万吨的前期预测，有可能仅达到920万吨，全球第三大糖出口国澳大利亚甘蔗种植者协会称，对最大产区昆士兰州的早期糖产量预估显示，热带风暴的影响并不十分严重。