1．  从广东省糖协获悉，截至5月31日，广东省榨蔗量1119.0万吨，产糖量114.91万吨，同比增加27.71万吨；销量99.185万吨，同比增加30.17万吨；库存15.73万吨，同比减少2.45万吨；产销率为86.32%，同比提高7.17个百分点。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】其中湛江：榨蔗量970.12万吨，产糖量99.36万吨，销量86.36万吨，库存13万吨。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）其中5月份广东省单月销糖量为17.49万吨，同比增加13.02万吨。  
        2、气象预测机构Somar称，巴西甘蔗种植带降雨过剩，导致甘蔗含糖量下降，且降雨预计将至少再持续一周。Somar的气象学家在周报告中称，上周阵雨令中南部几乎所有产区的压榨工作中断。尽管周末时收割进展良好，但上周的降雨仍导致含糖量偏低。德意志银行（Deutsche  Bank）分析师上周末表示，巴西中南部主产区的产量将再度令人失望，预计甘蔗产量为4.7-4.9亿吨，2011/12年度为4.93亿吨。  
        3、从相关部门获悉，2011/12榨季新疆累计产糖47.16万吨，截至5月底已销糖32.69万吨，同比增加3.78万吨；产销率69.32%，同比提高1.46个百分点；库存14.47万吨，同比增加0.78万吨。其中5月份单月销糖1.05万吨，同比减少1.08万吨。