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食品饮料行业研究报告:平安证券-食品饮料行业:需求疲软,成本下行-120601

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2012-06-02 10:05:31
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 丁芸洁
研报出处: 平安证券 研报页数:   推荐评级:
研报大小: 317 KB 分享者: bjf****84 我要报错
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【研究报告内容摘要】

事项:
        近日,我们在南京参加了第三届中国养猪经济高峰论坛暨首届全国大型养猪企业内部研讨会:
        平安观点:
        需求疲软可能是12年屠宰和肉制品加工企业业绩增长的最大障碍。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】1Q12全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量同比下滑3.8%,而全国生猪定点屠宰企业屠宰量(包括规模和非规模)下滑程度约为15-20%。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)我们认为,需求疲软可能是12年屠宰和肉制品加工企业业绩增长的最大障碍。
        我们认为下半年猪价下行可能性高。在此次行业会议上,我们与众多业内养殖人士和公司交流,大家普遍认为目前的生猪存栏数量相比于去年同期是增长的。即使是今年过年前后爆发的仔猪腹泻病导致仔猪死亡率上升,但因为存栏基数较去年已经明显增加,实际仔猪存栏数量应该也是高于去年同期的。因此,我们维持此前的判断,生猪价格在下半年继续下行可能性高,即使是仔猪腹泻导致猪价反弹,反弹的时间和力度都应有限。
        养殖企业和养殖户普遍反映压栏现象严重。众多养殖人士均反映目前养殖户压栏现象严重,这主要是因为众多养殖户希望等到猪价回升再销售。众多业内人士依然认为,过年前后发生的仔猪腹泻,将会造成后期猪肉价格一定程度的上涨。但是就目前来看,需求数量未见增长,而压栏严重代表供给旺盛,5月猪价未能下跌。但是金锣反映其东北地区工厂的收猪重量已经低于正常水平,生猪价格很快将企稳回升。
        搜猪网冯永辉老师认为猪肉价格可能在7-9月迎来反弹。生猪价格下跌,很多专家认为是供大于求,但是根据搜猪网的监测,国内供应并无增加,主要是进口冲击和替代品禽肉价格大幅下跌。除非6-8月进口量大幅增加,禽蛋价格继续低位,猪价才会涨不起来。今年仔猪腹泻和去年死亡率差不多,但是今年的饲料成本与去年相比已经上涨了10%。所以,只要今年的缺口与去年持平,搜猪网对后市的判断依然乐观,觉得每公斤8-9元可能是挡不住的。
        生猪价格未能如搜猪网预期的在4-5月迎来上涨,主要是屠宰厂知道养殖户在压栏等待猪价上涨,所以屠宰厂借机压价。而作为活体养殖,压栏时间毕竟有限的养殖户的心理首先崩溃,只能低价抛售。
        

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