我国经济处于复苏通道，但回升基础还不稳固，如果贸易战升级导致出口低迷将影响4季度乃至明年上半年的经济增长速度。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】在此不确定的大背景下，食品饮料行业的增长还是比较确定的。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）一方面，四季度是食品饮料行业的消费旺季，去年同期基数较低，因此行业实现利润正增长的概率很大；另一方面，对于啤酒、乳业、肉制品等大众消费品板块，企业将继续享受成本下降带来的业绩增厚，对于白酒、葡萄酒等可选消费品板块，在经济复苏过程中反弹力度更大。因此四季度的食品饮料板块将是很好的防御型品种。
白酒：09  年1-8  月，白酒行业累计实现产量420.38  万吨，同比增长21.57%，环比增速基本持平；8  月单月销量为51.38  万吨，同比增长21.64%，增速环比下降了16.40个百分点，但仍维持在正常水平。我们认为6、7月消费淡季白酒产量仍维持较高增速与白酒提价预期强烈经销商囤货有关，因此8月份白酒消费新政出台后有所回落，而且8月公安部严查酒后驾车对白酒的消费还是产生了一定程度的影响，在为期2  个月的严查后可能会出现一定恢复。年底前后是白酒的消费旺季，三大白酒企业提价可能性很大，白酒企业业绩持续增长确定性高，四季度白酒板块的投资机会较为明显。
葡萄酒：09年1-8月，葡萄酒行业累计实现产量53.90万吨，同比增长了12.27%，增速环比增长了4.09个百分点。8月单月葡萄酒销量为7.15万吨，同比增长43.63%，增速环比增长了17.98个百分点。葡萄酒行业的产销量增速自08  年中期开始就持续下降，今年1-4  月甚至出现持续的负增长，自5月以来单月产量逐步提升。葡萄酒属于典型的消费升级品种，受经济不景气的影响最大，行业再度繁荣要等待实体经济的全面复苏，进口葡萄酒也对行业产生一定影响。