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食品饮料行业研究报告:方正证券-食品饮料行业重庆秋糖会纪要1:盛初王朝成观点、和君咨询座谈会-141013

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2014-10-13 15:08:06
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者:
研报出处: 方正证券 研报页数: 12 页 推荐评级:
研报大小: 706 KB 分享者: 海****景 我要报错
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【研究报告内容摘要】

一、10月9日微酒论坛----王朝成讲话全文  
        1、嘉宾观点:  
        1、大众酒"产业去周期化"思维;周期性减弱,稳定性提高;白酒占比下降,品类均衡提升;  
        2、大众酒"酒体化创新"思维;概念创新退出历史,酒种、香型、酒精度、口感度、弱碱性、微分子、真年份等基于酒体可感知的实质创新会成为新潮流;包装风格化成为未来方向,低成本包装解决方案会受到追捧,高档化包装成本模式走到尽头;  
        3、大众酒"价位收缩化"思维,高端酒螺旋式下降通道打开;中高端和中档酒的边界变得越来越模糊;  
        4、大众酒"渠道效率化"思维;新渠道模式创新意思,老渠道效率创新起步;政务团购已死,商务团购持续;品牌专卖店意思,品类连锁扩张;  
        5、大众酒"短品牌"思维;"短品牌模式"将重新成为主流、品牌形象个性化成关键。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】  6、大众酒"组织去事业部化"思维;"品牌事业部"模式逐渐式微,"品牌经理"+"区域事业部"重新回归主流,挤压式竞争成为组织变革的新目标。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)  

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