12月24日，国家质量监督检验检疫总局从蒙牛眉山工厂检出致癌物黄曲霉素M1超标，虽然伊利、光明和三元等乳制品公司并未波及，但是蒙牛致癌物超标事件打击了消费者对乳制品的消费信心，受此消息的影响，A股乳制品板块二级市场股价出现大幅下跌，该事件进而波及消费者对整个食品行业安全问题的担忧，继而蔓延至整个食品饮料板块的下跌，仅两个交易日食品饮料板块跌幅达5.53%。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】今年前十个月食品饮料板块表现位居A股市场涨幅之首，但自11月29日开始食品饮料指数出现见顶回落，其中11月29日至12月27日区间，板块跌幅高达18.08%，将今年前期的涨幅全部吞噬。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
        今年春节1月23日比往年提前，消费旺季刺激是否能带动食品饮料板块的企稳反弹，我们对这一情形并不乐观，原因如下，一是虽然食品饮料板块行业估值低于历史均值，但是其相对估值处于历史高位水平，显示行业相对估值压力较大；二是今年下半年大众消费品销量出现颓势，市场担心经济增速继续回落，未来食品饮料行业销量不及预期的风险，从而下调行业盈利预测；三是今年以来基金等机构不断增持食品饮料板块，截至3季度末，基金对食品饮料板块的配置比例高达10.82%，从而促使短期食品饮料板块的抛压沉重；四是蒙牛致癌物超标事件引发整个食品行业的安全问题。短期来看，我们认为食品饮料板块处于较弱的投资周期，投资者需保持谨慎。