l  结论及建议：1、10-12年或许是04-06年后白酒行业获取超额收益的又一“黄金三年”，期间建议别轻易抛弃白酒（注：指相对大盘的超额收益，不是指绝对收益）。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】核心驱动力是人数不断增加的中产阶级上层及富裕阶层的消费升级。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）白酒作为民族产业和文化产业，其持续发展受益于中国人的酒桌文化和面子文化。中国有很强自主定价权的行业不多，白酒算一个。2、对白酒板块的基本面及后市超额收益持相对乐观态度（尤其看12个月），10月下旬或11  月份可能会有一波小反弹。理由：预计白酒新三巨头“茅五洋”的三季报继续给力；高端白酒一批价格继续上涨；12  年盈利预测进一步上调（洋河、茅台、五粮液等）；驱动力“中产阶级上层的消费升级”会持续；行业高景气持续（1-8  月饮料制造业利润增长40%，维持1-6月的增速）。3、短期建议重点关注三季报，建议重点关注：洋河（机制最到位，管理团队能力最突出，三季报收入和利润有望加速增长）、茅台（品牌力最强，渠道利润最大，未来提价空间巨大，春节前后预计提价150-200  元，幅度24-33%）、五粮液、伊利、张裕、老窖、双汇、古井、汾酒、金种子等。
        l  部分公司三季报业绩前瞻：1、白酒：洋河（预计三季报EPS3.08  元，增长80%）、茅台（预计6.513元，增长62%）、五粮液（预计1.3  元，增长45%）、泸州老窖（预计1.49  元，增长31%）、古井贡酒（预计1.305  元，增长130%）、山西汾酒（预计1.64  元，增长32%）、金种子（预计0.51  元，增长152%）。
        2、葡萄酒：张裕A（预计2.4  元，增长42%）。3、啤酒：青岛啤酒（预计1.253  元，增长11%）、燕京啤酒（预计0.647  元，增长10%）。4、黄酒：古越龙山（预计0.2  元，增长55%）。5、乳制品：伊利股份（预计0.723元，增长110%）、光明乳业（预计0.151元，增长20%）、贝因美（预计0.658元，增长7%）。6、肉制品：双汇发展（预计0.423元，下降66%）。7、其余跟踪公司：三全食品（预计0.461元，增长46%），洽洽食品（预计0.479元，增长21%），黑牛食品（预计0.309，增长21%），好想你（预计1.03元，增长6%）。
        l  市场表现显示强者恒强。1/1-10/13  食品饮料行业超额收益大于15%的公司分别为：洋河股份39.6%、贵州茅台32.0%、张裕A  25.7%、五粮液21.2%、古井贡酒20.2%、水井坊17.2%、好想你16.1%、酒鬼酒15.2%、伊利股份15.1%、双塔食品14.4%、泸州老窖14.3%、山西汾酒13.8%、青岛啤酒13.0%。
        l  糖酒会信息反馈：1、沈阳秋季糖酒会总体感觉白酒行业依然非常景气（和08  年此时的感觉完全不一样）。2、超高端白酒茅台、五粮液、梦之蓝、国窖1573  的需求继续保持旺盛态势，一批价格仍在不断上涨。茅台9  月1  日开始已将计划外批条价上调180  元至959  元。目前茅台一批价1600  元，零售价1700-1900  元；五粮液9  月10  日起已将出厂价上调150  元至659  元，目前一批价950  元，零售指导价1109  元。洋河梦之蓝、天之蓝及双沟帝坊继续高增长。老窖8、9  月份的白酒主业也非常不错。3、茅台、五粮液不断涨价后次高端、中高端白酒面临巨大的发展机遇。4、茅台推汉酱（终端指导价699），意在弥补茅台提价后的价格空间，主要针对15  年红花郎；春节前有望再推一款新品——仁酒，预计定位将高于茅台王子酒但低于汉酱，主要针对10  年红花郎。5、汾酒今年收入预计45  亿元左右，由于3  月份提价前后经销商有囤货现象，第三季度“控量提终端价”行为可能使得单季度收入和利润均同比下滑。