1、截至2011年7月底，本制糖期全国累计销售食糖874.1万吨，累计销糖率83.61%（上制糖期同期销售食糖898.53万吨，销糖率83.68%）。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】  
        2、2010/11年制糖期截至2011年7月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料7055.49万吨、累计产糖量为845.82万吨。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）成品白糖累计平均销售价格7026.77元/吨  
        3、6月全国规模以上食品工业企业3.1万家；1~6月规模以上工业总产值31766.2亿元，同比增长32.5%；规模以上销售产值31014.4亿元，同比增长32.9%  
        4、中糖协会议中，商务部市场运行调节司处长刘宏全称进口原糖正陆续到港,并在加工中,预计9、10月份会是原糖集中到港的时期,这将有利于进一步充实国内储备,后期调控力度也可能会加大。  
        5、据交易商们说，受国际糖价持续下跌以及政府把8月份投放国内市场的食糖数量从7月份的156万吨增至170.3万吨的影响，本周一印度国内期糖价格继续下跌。  
        6、根据俄罗斯有关方面于8月1日进行的第四次测试结果显示，新制糖年俄罗斯的甜菜糖理论单产将从去年的2.79吨/公顷猛增至3.44吨/公顷，远远高于2.70吨/公顷的5年平均单产。  
        7、原糖10月合约收于27.49美分，泰国进口糖到岸折算价为7219元/吨，巴西进口糖到岸折算价为7258元/吨。