一、行情描述
        节前农产品涨势强劲，受到旱灾的炒作，多数商品呈现出暴涨局面，带动市场重新看多氛围。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】但周一国际商品期货价格突然变脸，导致节后国内商品期价纷纷大幅跳空低开，近乎将上周末大涨吞噬殆尽，抵抗住早盘利空突袭后，农产品期价终于止住跌势，尾盘小幅反弹。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
        对于食糖市场而言，国际原糖期货价格并未受到太大牵累，仅随国际市场略作回调，强势反攻的态势并未走坏，后期仍有冲高潜能。而国内期糖走势相对稳健，主力合约早盘大幅低开后，表现出较强反击姿态，早盘一度在资金介入下回升，但经历多次试探后，期价未能有效冲过前高，而此时资金已陆续流出，盘中大幅减持也反映出多空谨慎，最终报收于6822  元，较上一交易日涨24  元，盘中成交大幅萎缩，持仓同样减持近1.8  万手，多空双方趋于谨慎。
        从技术形态看，日内大幅低开，回吐前日近一半以上的涨幅，承压于60  日均线，以小阳报收，与前日k  线构成孕线组合，关注变盘信号的出现，以及主力合约转移。
二、基本面分析
        国际市场：英国Czarnikow  糖业公司日前表示，因种植户利用糖价上涨增加种植面积，估计拟于今年10  月份开始的11/12  制糖年全球糖市将从本制糖年的供给不足50  万吨变为供给过剩1030万吨。该公司指出，2011/12  年度全球食糖产量将增加1420  万吨，至1.822  亿吨，这将有利于消费国补充食糖库存量。全球供需关系结束连续三年库存下降的态势重新变成供应过剩。
        印度头号产糖区--马哈拉什特拉邦（马邦）政府官员日前表示，由于今年雨季提前到来，估计10-11  制糖年马邦的食糖产量达不到先前预期的910  万吨，仅能达到900  万吨。去年10  月份开榨时业界曾预期本制糖年将产糖950  万吨。
        目前全球食糖市场上，对于全球增产预期依然强烈，考虑的甘蔗生长特点，增产幅度也将会进一步提高，远期过剩压力将会持续较长时间。但就近期而言，全球食糖消费正逐步回暖，或对糖价构成有力支撑，期价有望延续反弹。