基金买盘推动糖价暴涨4.93%  
        道琼斯纽约消息，受反常天气冲击巴基斯坦、俄罗斯、巴西等国食糖生产的影响，在投机基金继续进场买进的推动下，本周四ICE糖市原糖期货价格再创6个月新高。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】ICE原糖主力合约1010以21.37美分/磅开盘，报收于22.43美分，全天上涨1.05美分，涨幅4.93  %。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
        印度：食糖生产前景继续向好  
        Bloomberg消息，国际糖业机构Kingsman  SA负责人汤姆-麦柯尼尔日前表示，估计10-11制糖年印度的食糖产量将从即将结束的09-10制糖年的18,80万吨上升到2,500万吨的水平，印度因此将结束连续两年进口食糖的格局，并重返国际食糖出口市场，为达到此目的，印度很有可能会放松对食糖产业的管制，这样做同样会对印度食糖生产稳定起积极的作用。  其实，多年来印度食糖产业一直存在不少问题，农民难以拿到甘蔗款、停产、被迫进口、糖价突破上线，然后又是连续两年食糖生产过剩、刺激出口，等等。基于此，印度食糖产业希望政府能放松对食糖产业的管制，从而食糖产业真正稳定下来。  
        泰国：拟拍卖5.2万吨原糖  
        Bloomberg消息：泰国蔗糖公司（TCSC）总经理Thadachawasakul日前透露，TCSC拟于9月15日拍卖交货期在2011年7月1日-9月15日期间交货的52,000吨原糖。
        印度：节日临近，糖厂增加食糖销售量
        道琼斯新德里消息，印度政府两位官员本周三表示，由于节日来临需求有望继续增加，9月份印度政府已经允许私营糖厂在公开市场上销售更多的食糖。  印度政府规定了私营糖厂每月在公开市场上销售食糖的数量以及通过国营商店销售福利糖的数量。