报告摘要：
        白酒行业：白酒行业是下半年最值得关注的食品饮料子行业，因为其增长确定性最强，行业中既有防守的品种也有进攻的标的。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】一线白酒由于资源的稀缺性和强大的品牌号召力，具有定价权优势，不仅可以直接提价，而且能够通过推出年份酒、定制酒等手段实现间接提价，保证业绩稳定增长；部分二线名白酒受益消费升级，既能够通过填补一线白酒提价后留下的价格空档实现直接提价又可以通过主推高端产品进行产品结构升级从而实现间接提价，加之他们在深度挖掘本土市场的同时积极开拓周边市场，从而实现销量的大幅增长，达到量价齐升的快速发展。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
        啤酒行业：啤酒行业已经进入品牌优化和内部资源整合阶段。我们对啤酒行业的2010年的判断是喜忧参半，喜的是今年啤酒大麦价格将维持低位，从而保证了行业吨酒的盈利水平；忧的是气象部门预计今年的天气将是“气温偏低，降水偏多”，  恐抑制啤酒消费。青岛啤酒的“3+1”的优化品牌战略已经形成了从量增到质增的良性发展态势，凭借其强大的品牌地位、规模和渠道的优势，随着市场份额和吨酒价格的双重提升，未来几年能够获得稳定而持续地增长。
        乳品行业：乳品行业的增速自2003年已经大幅放缓。由于奶牛存栏量在近几年没有增长还有小幅下降，原奶供应成为行业发展的瓶颈。我们认为：原奶价格将在相当长的时期维持高位，行业盈利能力较低。随着“80后”陆续进入生育期，未来几年我国将进入第四次人口高峰，随着消费观念和哺育方式的改变，婴幼儿奶粉业务的成长空间巨大。伊利收获了三鹿倒下后巨大的奶粉市场，婴幼儿奶粉业务有望成为公司新的利润增长点。