行业及主要公司月度数据
        根据国金证券研究创新中心数据，六月线上销售数据方面：
        “海底捞”品牌火锅底料六月全网销售额同比增长  17%，环比增长  48%。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】受一季度下滑影响，一至六月线上销售规模累计同比下滑  14%；
        “海底捞“方便小火锅六月同比增长  31%，环比增长  39%；一至六月累计同比增长  11%；“好好吃饭”系列拌饭酱由于基数影响，六月同比增长417%，环比增长  115%。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
        “好人家”系列火锅底料产品六月同比增长  93%，环比增长  26%  一至六月累计同比增长  35%；“好人家”系列酸菜鱼调味料六月同比增长  85%，环比增长  59%，一至六月累计同比增长  45%。
        “大红袍“系列火锅底料产品六月同比下滑  12%，环比增长  22%，一至六月累计同比下滑  24%
        线下终端五月数据表现（覆盖商超渠道，不含农贸市场）：
        五月中式复合调味品行业终端销售额同比增长  18%，一至五月累计同比增长18%；
        “海底捞“品牌相关产品五月终端销售额同比增长  25%，一至五月累计同比增长  31%；
        “好人家”品牌相关产品五月终端销售额同比增长  65%，一至五月累计同比增长  112%；
        “大红袍“相关产品五月商超渠道终端销售额同比下滑  3%，一至五月累计同比下滑  9%。
        数据点评
        中式复合调味品行业五月继续维持高景气度，细分市场规模不断扩大
        头部企业颐海国际通过旗下“海底捞”品牌的火锅底料和复合调味料产品，继续扩张线下渠道，终端销量领跑市场；同时从线上数据看，速食小火锅增长依旧强劲。
        天味食品则聚焦大单品战略，  主推“好人家”品牌，不论线上、线下“好人家”系列单品继续维持高速增长。我们认为目前天味渠道资源逐渐向“好人家”品牌倾斜，尤其是现代渠道和电商渠道；“大红袍”产品渠道偏传统，线上、线下商超表现不佳。
        投资建议
        我们继续看好中式复合调味品行业受益于火锅、川菜餐饮的爆款化、单品化趋势，并由餐饮场景向家庭消费场景渗透，不断扩大细分板块规模。同时市场份额向头部品牌集中，看好头部企业颐海国际、天味食品不断通过产品、品牌和渠道优势建立行业壁垒。
        风险提示
        1）渠道扩张不及预期；2）新品推广不及预期；3）行业竞争加剧；4）原材料等成本快速上升；5）食品安全问题。