一、行情回顾
        截至本周五，玉米主力合约收盘价为1874，上周同期玉米主力合约收盘价为1845，淀粉主力合约收盘价为2367，上周同期淀粉主力合约收盘价为2279。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】淀粉注册仓单数量为0手，上周注册仓单数量为0手。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
        二、基本面分析
        本周国内玉米淀粉价格上涨，涨幅多为20-50元/吨，山东、河北地区主流市场报价2480-2550元/吨；河南地区主流报价2600-2650元/吨，东北地区玉米淀粉市场地销主流报价2300-2400元/吨。原材料玉米方面，本周玉米现货价格有所上调，港口价格较为坚挺，山东深加工企业玉米收购价格先涨后稳。
        本周，国内81家（51家处于开机状态）玉米淀粉厂开机率为62.31%，较上周66.17%，回落3.86个百分点。国内39家（29家处于开机状态）玉米淀粉厂开机率为63%，较上周69.86%，回落6.86个百分点。
        据天下粮仓统计的81家玉淀粉加工企业库存来看，截至8月8日当周玉米淀粉企业淀粉库存总量达71.30万吨，较上周76.09万吨减少4.79万吨，降幅6.30%；同口径29家玉米淀粉企业当周厂内+港口库存共计27.08万吨，较上周30.33万吨减少3.25万吨，降幅10.72%。
        本周蛋白粉价格为4145元/吨，上周价格4105元/吨；本周纤维价格为960元/吨，上周价格943元/吨；本周胚芽价格为2925元/吨，上周价格2925元/吨。
        从企业加工利润来看，本周淀粉企业原材料玉米价收购价格有所上涨，淀粉出厂报价涨幅较大，行业开工率及库存降幅较大企业挺价情绪浓厚，且淀粉副产品蛋白粉、纤维、胚芽等价格继续走高等因素综合影响，导致淀粉深加工企业理论加工利润本周继续上升。本周加工利润：本周加工利润：山东为71.7元/吨、河北为92元/吨、河南为157.2元/吨、辽宁为142元/吨、吉林为118元/吨、黑龙江为86元/吨，平均利润为111.15元/吨，上周同期平均利润为99.82元/吨。
        本周淀粉糖方面，葡萄糖价格维稳，局部震荡，波动30-50元/吨，其中山东、河北、河南地区葡萄糖市场主流报价2800-3050元/吨；麦芽糖浆价格偏好震荡，波动20-50元/吨，其中山东、河北、河南地区麦芽糖浆（浓度75%）市场主流报价2200-2400元/吨；果葡糖浆价格大多维稳，局部波动20-50元/吨，其中山东、吉林、广东地区F42果葡糖浆市场主流报价2330-2600元/吨，  F55果葡糖浆市场主流报价2600-2800元/吨；麦芽糊精价格大多稳定，局部小涨20元/吨其中山东、河北、河南地区麦芽糊精主流报价3130-3800元/吨。
        三、结论
        本周拍卖维持800万吨投放量，周度成交量为196.76万吨，周度成交率为24.65%，基本与上周持平，本周玉米价格走势较为稳定，周内山东淀粉加工企业原料收购价格接连上调，目前企业整体到货情况尚可，企业原料库存累积，采购心态周内有所放缓，叠加后续新季玉米上市供应预期，玉米陈粮现货价格或将承压。淀粉现货本周涨幅较大，山东部分地区受高温限电限产影响，周内开工率下跌幅度较大，且随着库存的下降，淀粉企业挺价心态继续增加，目前淀粉行业开工率整体仍在60%以上，后续仍有部分下降的空间，多执行前期订单为主，但下游高价淀粉采购情况相对一般。期货市场，本周淀粉1809合约冲高后维持区间震荡，周初企业高温限电情况及现货价格上涨支持盘面冲高，淀粉现货实际库存压力不大，部分企业前期合同尚未执行完毕，提价意愿较为强烈，对期货盘面支撑较强。后续盘面价格区间震荡，目前期现货基本平水，但玉米期价本周再次冲高，玉米1809合约盘面交割利润丰厚，企业交割意愿明显提高，后续玉米近月合约大概率走低实现期现回归，届时将拖累淀粉1809合约走势，建议空头主要参与淀粉1809合约，本周淀粉主力合约由1809变成1901，资金进入1901合约，做多意愿相对偏高，且玉米1901合约利多炒作因素较多，带动淀粉远月合约，周内开工率及库存继续双降，建议多头参与淀粉1901合约为主。