􀁺  行业工业增加值增速略有回升。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】2009  年3  月全国规模以上工业增加值同比增长8.3%，同比回落9.5  个百分点，环比降低2.7  个百分点。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）其中，农副食品加工业、食品制造业和饮料制造业3  月份工业增加值同比增长15.8%、12.7%和11.6%，比上年同期分别下降1.5、11.0  和11.5  个百分点。三个子行业增速均较2008  年12  月以来的数据有所改善，反映出触底回升的态势。
􀁺  白酒产销呈下滑趋势。2009  年3  月白酒行业实现工业总产值为170.27亿元，同比增长18.42%，1-3  月累计实现总产值514.28  亿元，同比增长19.6%；3  月份产销率为93%，1-3  月份行业累计产销率为97%。总体来看，3  月份白酒生产、销售环比都有所下滑，较2008  年同期下降幅度也较大，产量数据亦表现出类似趋势。
􀁺  啤酒产销保持稳定。2009  年3  月啤酒行业实现工业总产值为93.34  亿元，同比增长2.3%，1-3  月累计增长4.9%；3  月份产销率为99.3%，1-3  月份行业累计产销率为101.4%。总体来看，1-3  月份啤酒产、销维持稳定。从产量数据来看，啤酒1-3  月累计产量同比增长1.76%，3  月同比下降4.5%。
􀁺  葡萄酒产量持续负增长。2009  年3  月葡萄酒行业总产量6.9  万吨，同比减少8.92%，1-3  月产量累计19.41  万吨、下降15.32%。从2008  年11月开始，葡萄酒行业产量下降的趋势已经延续了5  个月，且有进一步加重趋势。
􀁺  猪肉价格下跌，饲料原料稳中趋降。近期一些地区出现生猪空缺，流动性加强使得生猪价格有所启稳。然而，猪流感病毒的出现，引起了消费者的恐慌，在一定程度上限制了猪肉价格的上涨。  2009  月4  月24  日，全国猪肉（五花肉）平均售价已经下降到16.58  元/千克，较年初下降了约17.5%。随着夏季消费淡季的到来，如果国家不出台干预政策，则生猪市场仍然不容乐观。