投资要点  
        上周，申万食品饮料下跌8.99%，跑赢上证综指（-9.97%）。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】板块涨跌幅排名来看，食品饮料列一级子板块第五名，防御价值显现，细分板块中，食品综合（-3.32%）跌幅最小，软饮料、葡萄酒领跌。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）个股方面，新股桃李面包（603866）大幅领先，双塔食品（002481）、皇氏集团（002329）领跌。  此外，顺鑫农业（000860）上涨4.23%，克明面业（002661）、双汇发展（000895）、五粮液（000858）、贵州茅台（600519）、古井贡酒（000596）跌幅较小。  
        1、新年第一周的市场大跌使得板块内很多个股跌出了价值空间，带来难得的抄底机会。食品饮料在过去的一个月的一级板块涨跌幅中排第三位，相对收益突出，我们一直强调的板块春节前的机会已经出现，在市场风格转换、行业旺季来临等催化剂下，继续强烈建议买入食品饮料，把握确定性的收益。由于市场意外大跌，板块多数个股均有机会，从收益空间和确定性来把握，重点推荐老白干酒（600559）、五粮液（000858）、泸州老窖（000568）、沱牌舍得（600702）、安琪酵母（600298）、洽洽食品（002557）、中炬高新（600872）、黑芝麻（000716）等。  
        2、一季度重点看好酒水板块的机会：核心原因酒水板块从12年开始已经经历过一个完整的调整周期，15年行业见底回暖，16年将延续增长趋势，需求好转、三公打压因素消化完毕、去库存彻底等因素使得行业长期趋势向上，按照企业销售节奏春节前一到两个月时间销售占到全年的40%左右，旺季价涨量升基本面提振市场信心，酒企15年业绩完成较好，为16年业绩留下平滑空间，一季度业绩在同比较低的基础上有比较大的弹性空间，所以从业绩面和市场面上均支持酒水板块表现。  
        3、食品饮料板块在过去的两年涨幅垫底，16年市场收益预期普遍下调，过去炒成长股的风格开始向蓝筹板块转移，食品饮料尤其酒水行业是为数不多的景气度上升的行业，市场关注度会逐渐提升；  在过去的2015年，食品饮料板块总体涨幅26.77%，跑赢上证综指17.36%，在28个一级子行业中排名第19，处于中下游水平，而2013年，2014年食品饮料板块的表现分别为23/28、25/28，均处于后列。食品饮料子板块中，以小市值公司为主的食品综合涨幅61.51%，调味品涨幅51.46%是表现最好的两个板块，白酒行业涨幅24.46%涨幅居中，啤酒、肉制品和乳品板块排名后列，体现了市场整体炒作风格，16年没有业绩支撑纯靠预期的个股不会持续，建议回归基本面稳健、增长确定的价值白马股。