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食品饮料行业研究报告:齐鲁证券-食品饮料行业新版《食品安全法》实施点评:新方案、新思维、新格局-151007

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2015-10-09 08:12:32
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 胡彦超
研报出处: 齐鲁证券 研报页数: 7 页 推荐评级: 增持
研报大小: 774 KB 分享者: xd****s 我要报错
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【研究报告内容摘要】

        投资要点:
        事件:新版《食品安全法》自2015  年10  月1  日起正式实施。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】
        核心观点:(1)新版《食品安全法》在强化经营主体义务、责权明晰全程监管、特殊食品特殊对待、形成社会共治格局等方面取得了显著的进步:强化经营主体义务:新版《食品安全法》首次提出了食品安全全程追溯体系的建立,强调以信息化手段采集、留存生产经营信息;同时将食品的线上购物纳入监管范围,明确其食品安全管理责任。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)责权明晰全程监管:新版《食品安全法》对食品生产、销售、餐饮服务的监管由原来的质监、工商、食药分段监管变成由食药监管部门统一监管;并且将农产品销售、食品存贮运输、餐饮服务全过程以及食品添加剂和食品相关产品纳入监管。特殊食品特殊对待:新版《食品安全法》明确提出生产经营转基因食品应当按照规定显著标示,并且对保健食品和婴幼儿配方食品等单独成文、加强监管。形成社会共治格局:新版《食品安全法》明显加强了对扰乱食品安全行为的处罚力度以及对举报人的保护和奖励措施。
        (2)保健品和婴幼儿配方奶粉行业监管明显加强,行业混乱现状有望改善:具体到细分行业,新版《食品安全法》明确提出“对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理”。保健食品由单一的注册制变革为注册和备案双轨并行的制度,并加强进口保健食品的审核;婴幼儿配方奶粉由备案制变革为注册制,强化对品牌体系的治理。新版《食品安全法》的出台进一步规范保健食品和婴幼儿配方食品行业的运营,具有质量保证和强大品牌影响力的企业有望受益于新政的推出,继续扩大市场占有率,重点推荐非直销领域的保健品龙头企业汤臣倍健以及品牌运营和渠道能力优秀的伊利股份,同时关注贝因美和港股标的合生元。
        

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