1.小麦：由于进口量上调而国内需求和出口量下调，本月预测美国08/09年度小麦年终库存较上月预测增加5700万蒲式耳。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】进口量上调1000万蒲式耳反映出截止目前进口强劲的状况。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）基于美国统计局最新面粉加工数据，小麦食用需求量下调2500万蒲式耳。2008年作物的高提取率造成生产面粉的小麦数量下降，而人均消费量下降造成面粉需求下降。小麦种用需求量下调200万蒲式耳反映出预期2009年小麦面积减少的状况。由于出口竞争增强限制美国小麦出口机会，美国小麦出口量下调2000万蒲式耳。硬红冬麦、硬红春麦及硬质小麦出口量下调仅部分地被白小麦出口增加所抵消。预测小麦季节平均价格为每蒲式耳6.7至6.9美元。
　　2.大豆：本月预测美国08/09年度大豆年终库存量为1.85亿蒲式耳，较上月预测减少2500万蒲式耳。美豆出口量上调3500万蒲式耳，达到11.85亿蒲式耳，这反映出对中国创纪录的销售及阿根廷出口竞争力下降的状况。国内豆粕需求持续疲软及压榨利润低迷导致美豆压榨量下调1000万蒲式耳，达到16.4亿蒲式耳。尽管产量减少，但生物柴油产量下降造成豆油国内需求减少，本月预测美国豆油库存仍增加。由于生物柴油生产商面临加工亏损而豆油出口量也下调及其它油类竞争增强，本月预测用于生物柴油生产的豆油需求量减少7亿磅，达到22亿磅。