􀁺  12  月销量、收入同比恢复程度分别为78.8％和91.2％：用当月产量、产值乘以产销率，可以得出月度的销量和销售收入，通过与统计局公布的季度销售收入数据核对，这种算法的误差在2％左右。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】据此计算，2008  年12  月，产量、销量和销售收入同比恢复程度分别为84.48％、78.8％和91.2％，说明截至去年12  月份，销量已经恢复接近8  成，与市场传闻的数据基本一致，而销售收入的恢复已经超过9  成。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
􀁺  销售收入恢复好于销量是由于价格同比上涨  15.81％：从前面的数据可以看出，销售收入的恢复程度明显好于销量，通过对销售价格（产值除以产量）的计算，可知去年12  月份乳制品的综合售价同比提高了15.81％。需要指出的是，价格提高的动力来自两个方面：一个是洋奶粉对国产奶粉的替代，而洋奶粉价格显著高于国产奶粉；此外，尽管发改委一度压制很多企业由于奶源价格升高所进行的提价，但08  年底提价最终得以实现。
􀁺  潜在恢复程度只有七成：我们首先用08  年1－8  月的增长速度，外推得出9－12  月的潜在销量和销售收入，然后用实际数据与其相比，就可以得出潜在的恢复程度。数据表明，2008  年12  月份，销量和销售收入的潜在恢复程度分别为69.3％和72.3％。换言之，三聚氢胺事件导致乳业在12月份失去了30％的销量。
􀁺  对外出口数量同比恢复超过4  成：三聚氢胺对我国的乳制品贸易产生了巨大的影响，截至12  月，我国乳制品出口从10  月份同比下降超过9  成已经恢复超过4  成；进口12  月同比增长39％，在价格下跌27.78％的情况下，对国内大包装奶粉市场产生了巨大的冲击。
􀁺  12  月份产销率上升和当月新增库存下降明显：12  月份乳业产销率达到了93.3％，环比上升了3.6  个百分点，扭转了三聚氢胺事件以来产效率大幅下滑的局面。从当月新增库存（产量乘以产销率）来看，环比也出现了大幅下降，占产量的比例已经回到10％以内，为8.1％。