投资要点：
■  乳业亏损已成定局，恢复还需时日。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】披露数据显示乳业呈现炒预期恢复，但还需相关企业的年报和一季度财务数据进行验证；乳品竞争格局难以发生较大变化，奶粉子行业竞争日益激烈。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
■  高档白酒销售低迷，为中档白酒和其他替代品提供了较大的市场空间。终端数据显示高档白酒销售价格有所下滑，中低端白酒销售数量明显增长，部分白酒企业提高了中档产品价格。
■  估值排名略有下降，挖掘低价小盘股的交易性投资机会。行业排名从  08  年末的第十名下降至第十一名，行业指数涨幅位居板块末席，低于大盘上涨幅度  30%左右。
存在风险：
■  部分板块和股票涨幅较高。制糖业三家上市公司分别位居涨幅第一、第八和第十六，光明乳业、伊利股份也有较高涨幅，建议投资者注意规避板块风险。
综合评价及评级调整：
■  从春节黄金周的销售数据来看，食品饮料行业因其产品需求刚性化程度较高、替代性较差依然保持着较高的增长速度，但由于上市公司的产品多为中高档产品，经济危机的影响也不可忽视。流动性充裕导致大盘整体上涨，食品饮料行业股票也会从中受益。因此，维持行业的“谨慎推荐”评级。