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食品饮料行业研究报告:平安证券-食品饮料行业专题报告:高端UHT持续高增长,关注最受益者光明、伊利-150204

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2015-02-04 14:10:07
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 汤玮亮,文献
研报出处: 平安证券 研报页数: 25 页 推荐评级: 强于大市
研报大小: 902 KB 分享者: zjd****ian 我要报错
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【研究报告内容摘要】

摘要:高端UHT  市场09-14  年收入CAGR:35%,远超低端UHT  的7%。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】
        我们估计,2014  年高端奶占UHT  市场营收约57%。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)因消费者担忧产品质量和国内原奶价格长期面临持续上升的压力,高端奶仍会快速增长。预计2015  年,高端奶子市场将出现分化:1)常温酸奶占高端UHT  市场仹额迅速上升;2)儿童奶和零乳糖奶:受限于增长基数和市场容量,增速应会下降;3)高乳蛋白纯奶市场:新进入者和新品冲击,竞争会加剧。看好光明和伊利,前者不仅在增速最快子市场常温酸奶领先幵重建了常温渠道,且后续在进口奶和儿童奶上仍有成长空间;后者渠道平台优势明显,是高端UHT  市场竞争力最强玩家。
        高端奶是UHT  市场增长主要来源,且将继续快速增长。我们估算,09-14年,中国高端UHT  市场表内收入觃模从约120  亿元增长至约539  亿元,年均增长35%,但低端UHT  收入觃模仅从约302  亿元增长至约415  亿元,年均仅增7%。虽然2014  年高端奶占UHT  市场收入比重已至约57%,但受消费者对质量关注和原奶成本上升压力推动,我们预计2015  年该比重将继续提升至约61%,后续幵可能继续升高。
        常温酸奶和进口奶是增长最快品类,高端UHT  竞争悄然加剧。我们估算,2014  年,儿童奶、高乳蛋白纯奶(含进口奶)、常温酸奶、零乳糖奶分别占高端UHT  的38%、30%、15%、8%,09-14  年年均增长27%、34%、130%、21%,预计2015  年同比增速分别可达9%、27%、60%、12%。但高端UHT市场竞争正悄然加剧:进口纯奶09-14  年平均增长79%,占高乳蛋白纯奶市场收入从09  年的4%增长至14  年的15%,销量占比14  年接近25%;现代牧业、圣牧、辉山等也纷纷推出自有品牌高乳蛋白产品;依靠莫斯利安这一常温酸奶新品,光明占高端UHT  市场仹额从09  年的4%猛增至14  年的约13%。可以预见,高盈利高成长的高端UHT  市场将吸引更多玩家,竞争可能进一步加剧。
        光明、伊利从结构升级中受益最大,蒙牛、旺旺相对压力上升。光明是常温酸奶高增长的最大受益者,我们估算,常温酸奶市场觃模较14  年仍可增3  倍以上,光明据此仍可快速增长。伊利09-14  年儿童奶、高乳蛋白纯奶、零乳糖奶CAGR  达到59%、37%、26%,高于蒙牛的28%、27%、12%,作为平台型公司必将受益于UHT  市场的持续升级。2014  年,蒙牛和旺旺分别是高乳蛋白纯奶、儿童奶市场最大玩家,市场仹额分别为44%、56%,但较09  年的57%、76%显著下降。蒙牛、旺旺在其他子市场表现一般,未来压力应仍会上升。
        强烈推荐光明乳业和伊利股仹。莫斯利安高增长正迅速改善光明的利润表,15  年净利大爆収是高概率亊件。常温酸奶至少2-3  年内仍会是增长最快高端UHT  子行业,莫斯利安助推光明营收快速增长及常温渠道扩张,后续光明的进口奶和儿童奶可能成新增长点。伊利渠道仍是乳品行业最强,在高端市场各子行业均保持较好增速。
        风险提示:原奶价格波动超预期、消费需求低于预期、食品安全亊故    

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