第一章  鸡蛋要闻  
        5月18日，在山东青岛举办的中国畜牧业博览会期间宣布，全国首个鲜活农畜产品鸡蛋现货将在全国最大的大宗商品现货电子商务平台--天津渤海商品交易所挂牌销售。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】预计，鸡蛋在渤商所上市后，鲜禽蛋交易量将达1000万吨，销售额可达800亿元。http://www.hibor.com.cn（慧博投研资讯）
        5月9日，国家卫生计生委举行例行新闻发布会。关于近日四川发现人感染H5N6禽流感病毒并死亡的病例，中国疾控中心卫生应急中心研究员倪大新表示，这是全球第一次从人的病例当中分离到H5N6病毒。5月21日，H7N9禽流感再现烟台患者为退休工。
        第二章  基本面分析  2.1全国鸡蛋市场综述
        北京主流：4.29/斤（193/45）涨0.07元上海主流：4.18/斤（115/27.5）稳定广州主流：4.35-4.40    小涨待更新
        河北及山东产区多地出现上涨预示蛋价基本触底成功小幅震荡向上是主调。全国均价已经重新站稳到4元以上。今后的鸡蛋供求关系绝大多数时间都是供方逼迫需方加价，因为缺蛋。预计还是以小幅上调为主。关注天气变化。
        2.2全国淘汰鸡市场综述
        2014年6月5日全国淘汰鸡价格平均为5.05元/斤，较6月4日下降0.01元/斤，其中淘汰鸡价格最高地区为新疆石河子6.40元/斤，最低地区为河北邯郸4.40元/斤。
        今日全国主产区淘汰鸡跌破10元/公斤后渐稳，环比下滑0.02元/公斤。近期蛋价快速下滑，加之天气炎热，蛋鸡进入"歇伏"期，产蛋率下降，养殖户淘汰老鸡程度加大，但是淘鸡价下跌过快，今日全国淘汰鸡价格跌后逐渐企稳，短期内由于淘鸡需求有限，同时猪价、蛋价下滑，难以支撑淘鸡价，因而预计后市淘鸡将以震荡调整为主。