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食品饮料行业研究报告:中银国际-食品饮料行业:酸奶&乳酸菌饮料市场研究报告-140603

行业名称: 食品饮料行业 股票代码: 分享时间:2014-06-04 11:29:45
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 苏铖,刘颜,操礼艳
研报出处: 中银国际 研报页数: 15 页 推荐评级:
研报大小: 844 KB 分享者: ty****9 我要报错
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【研究报告内容摘要】

      2013年,零售口径(丌完全渠道)三大乳企的乳酸菌产品销售当中,蒙牛优益C规模最大,零售口径已经超过11亿元,光明乳业以"畅优"品牌计,零售口径8.5亿元,伊利的每益添规模略超4亿元
        ?零售份额计,三家份额比是48:35:17
        乳酸菌产品是三大乳企增长较快的产品。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】2014年前4个月,零售数据显示,光明乳业"畅优"(主要是酸奶)两位数增长,蒙牛优益C近50%增长,伊利每益添近100%增长2006-2013年,酸奶、乳酸菌市场饮料市场保持持续快速增长;2010年以来,增长更为迅速;由于产品特新,该品类呈现出显著季节性特点(常温莫斯利安酸奶的出现有其客观必然性,品类空间不容小觑!)乳制品细分品类多,总体而言,乳酸菌饮料和常温酸奶饮料处于高速成长期,潜力巨大;低温酸奶和巴氏奶增速中游水平,也较为理想,纯奶、成人奶粉、酸性乳饮料增速落后,尤其是酸性乳饮料(酸酸乳,优酸乳之类)增长停滞,目前也丌是企业的重点地级市以下的城市级别贡献连年增加,显示出强劲增长潜力,2013年,省会城市及以上在酸奶和乳酸菌饮料的零售收入贡献均低于50%
        ?目前液奶的城市收入构成当中,县级市及以下占比达到48%,这解释两个问题,一是乳品高端化的趋势可延续,2是进口牛奶的冲击没有市场想象的那么大,那么严重!

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