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乳制品行业研究报告:中银国际-中国乳制品行业遭遇信任危机-080917

行业名称: 乳制品行业 股票代码: 分享时间:2008-09-17 14:57:20
研报栏目: 行业分析 研报类型: (PDF) 研报作者: 赵宗俊
研报出处: 中银国际 研报页数:   推荐评级: 同步大市
研报大小: 402 KB 分享者: 陈****肯 我要报错
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【研究报告内容摘要】

三聚氰胺事件。http://www.hibor.com.cn【慧博投研资讯】近期,全国各地多名婴儿因食用三鹿牌婴儿奶粉致患肾结石病例,11日,三鹿承认奶粉中含有的化学品三聚氰胺,是不法分子为增加原料奶或奶粉的蛋白含量而加入的,召回全部问题奶粉产品。http://www.hibor.com.cn(慧博投研资讯)截至9月15日,全国医疗机构共临床诊断患儿1,253名,其中死亡2名。
检查结果。16日晚,国家质检总局通报阶段性检查结果:全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检,三鹿、伊利、蒙牛等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺,被要求立即从终端撤下。9月14日以后生产的液态奶未发现三聚氰胺。被检企业中,只有广东雅士利的婴幼儿配方奶粉出口到了孟加拉、缅甸、也门三个国家。
原奶收购环节问题。目前原奶收购流程:奶农-奶贩-厂商,由于饲料成本上升,原奶价格提升幅度有限,奶农或奶贩在卖奶的过程中可能会添加水等物质,以达到增加盈利的目的,而添加三聚氰胺可以使原奶蛋白质检测过关(增加氮的含量)。中国现行的乳品企业仅能自身提供15%左右奶源,剩余部分更多依赖奶牛散养模式,乳企无法完全保证对奶源质量的完全控制。
国内乳品行业遭遇信任危机。消费者短期对国产乳品质量产生信任危机。在共有24.37万人参加的新浪网调查数据显示:82.42%表示不信任相关品牌奶粉质量,93.32%表示不会购买相关品牌奶粉。部分受访者表示会优先选购进口婴幼儿奶粉。短期内国内乳品行业将会受到负面影响,如果后续液态奶检测结果显示也受到污染,那么行业面临的冲击将更大。
国家很大可能将整顿国内乳品产业链。快速发展的乳制品行业整个产业链利益存在分配不公允问题,粗放扩张带来奶源夺战,奶农的养殖效益受到奶贩中间层的挤压。此次重大事件发生,国家势必加大对乳品行业产业链的整顿力度,有望能解决长期以来上游原奶行业的问题,提高奶农养殖效益,理顺奶农-奶贩-厂商的合理价差。长期来看,龙头企业的市场竞争力强,恢复能力将强于一般企业。

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